Temeljac od kostiju osigurava proteine, aminokiseline i minerale koji podržavaju cjelokupno zdravlje. Također, temeljac sadrži kolagen koji može podržati zdravlje zglobova i kože.
Možete ga piti u bilo koje vrijeme, ali najbolje vrijeme za konzumaciju ovisi o vašim specifičnim zdravstvenim ciljevima, kao što su zdravlje zglobova, bolji san, više energije, zdrava crijeva ili oporavak mišića.
Podržava zglobove
Temeljac od kostiju opskrbljuje tijelo kolagenom, što može pomoći u popravljanju oštećenja zglobova i ublažavanju bolova povezanih s artritisom.
Kolagen je protein koji pruža strukturu koži, kostima, tetivama i ligamentima u tijelu. Mnogi se temeljci prave s ljekovitim biljem i začinima poput kurkume koji pomažu u smanjenju upale, što također može poboljšati bolove u zglobovima.
Pokazalo se da kurkuma poboljšava bol i funkciju koljena kod osoba s osteoartritisom, čestim poremećajem zglobova.
Podržava zdravlje crijeva
Temeljac od kostiju sadrži aminokiselinu zvanu glutamin. Glutamin pomaže u održavanju strukture i funkcije tkiva koje oblaže crijeva. Također, može smanjiti upalu u crijevima.
Glutamin je hranjiv, ali ograničene studije potvrđuju njegove blagodati na crijevni mikrobiom, odnosno ravnotežu korisnih i štetnih crijevnih bakterija.
Uz to, konzumiranje izvora proteina bogatih glutaminom je sigurno. Visokokvalitetni temeljac od kostiju je hranjiv obrok i protuupalna alternativa ultraprerađenim proteinima poput suhomesnatih proizvoda, slanine ili kobasica.
Visok udio proteina
Temeljac od kostiju je relativno bogat proteinima. Konzumiranje dovoljnih količina proteina podržava metabolizam vašeg tijela, odnosno način na koji vaše tijelo koristi energiju iz hrane. Proteini također pružaju strukturu i potporu stanicama te pomažu stanicama u komunikaciji. Također, štite vaše tijelo od virusa i bakterija.
Visokokvalitetni izvor proteina
Temeljac od kostiju sadrži velike količine visokokvalitetnih proteina, poput kolagena. Kolagen je najzastupljeniji protein u ljudskom tijelu. Što ga duže kuhate, izdvaja se više proteina iz kostiju.
Može poboljšati elastičnost kože
Vaše tijelo prirodno proizvodi manje kolagena kako starite, što može uzrokovati bore i smanjiti elastičnost kože.
Većina istraživanja fokusira se na ulogu dodataka kolagena na zdravlje kože, a ne na temeljac, ali neke studije pokazale su obećavajuće nalaze. Jedna studija otkrila je da dodaci kolagena pomažu u zacjeljivanju rana i odgađanju znakova starenja na koži.
Dodaci kolagena i temeljac od kostiju vjerovatno će biti korisni samo ako ih konzumirate redovno. Pijenje šolje temeljca svakih nekoliko sedmica neće izgladiti bore. Općenito je potrebno najmanje osam sedmica da se vide rezultati konzumacije kolagena.
Osigurava elektrolite
Temeljac sadrži elektrolite ili minerale koji pomažu uravnotežiti tekućinu u tijelu. Elektroliti koji se nalaze u temeljcu od kostiju mogu uključivati natrij, kalij i kalcij. Elektroliti pomažu u regulaciji funkcija kao što su: hidratacija, kontrakcije mišića i signalizacija između mozga i nervnih stanica.
