Iako uzgoj lubenice na prostorima ZDK nema dugu tradiciju, iz godine u godinu sve je više poljoprivrednika koji se počinju baviti tom vrstom poljoprivredne proizvodnje, a među njima su i visočki poljoprivrednici. Mi smo posjetili Salhudina Čovrk iz Moštra i saznali kako lubenica, po mnogima kraljica ljeta uspijeva na našim prostorima i šta je sve potrebno za njen uzgoj.
“Poljoprivrednom proizvodnjom se bavimo dvadeset godina, sa uzgojem lubenica smo počeli prije nekih pet godina, pomalo smo uz krastavicu počeli ubacivati i pokoju lubenicu da imamo tokom rada osvježenje, međutim uspije dobro pa smo krenuli i sa prodajom. Posla oko nje ima prilično dosta, problem nam je i korov kojeg moramo uklanjati više puta, jer ne tretiramo nikakvim sredstvima protiv istog”- izjavio je Salhudin za RTV Visoko.
Naš sagovornik ističe kako su dobrom urodu pogodovale povoljne vremenske prilike, a pitali smo i kakva je to visočka lubenica i koliko je tražena.
“Prije svega su dobro cijenjene jer je domaća proizvodnja, sve što nam dođe uglavnom je to zastarjela lubenica, dok dođe do nas prođu ponekad i dvije sedmice, a možda i više. Naše su slasnije, ukusnije i svježije uvijek. Moram reći da je potražnja na zavidnom nivou, bez obzira što iz drugih dijelova svijeta pristižu ogromne količine ovih kultura na domaće tržište. “
visoko-rtv.ba
