Svjetske cijene hrane pale su za 20,5 posto u odnosu na svoj vrhunac prije godinu, objavila je Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO).
Dodatni izazov
– Iako su cijene pale na globalnom nivou, još su vrlo visoke i nastavljaju rasti na domaćem tržištu, što predstavlja dodatne izazove za sigurnost hrane. To se posebno odnosi na zemlje u razvoju koje uvoze hranu, gdje je situacija pogoršana deprecijacijom njihovih valuta u odnosu na američki dolar ili euro te sve većim teretom duga – naglasio je glavni ekonomista FAO-a Maksimo Torero (Maximo).
A upravo tako, dok cijene hrane na svjetskom nivou mjesecima padaju, praktično 12. put zaredom, dotle građani BiH vode borbu sa svakodnevnim poskupljenjima hrane.
I dok među poskupljenjima hrane prednjače mliječni proizvodi, gdje, naprimjer, kilogram maslaca popularnog proizvođača košta skoro 33 KM, ali i meso, jaja i slično, dotle pretjerano visoke cijene imaju proizvodi poput džemova, marmelada, ajvara, ukiseljenog i smrznutog voća i povrća. Ilustracije radi, kilogram džema od kajsija košta skoro 14 KM!
Jeftinije gorivo
– Zbog nedonošenja mjera od institucija vlasti, odnosno prepuštanja tržišta jednoj običnoj stihiji i kontroli raznih lobija i monopola, imamo situaciju takvu kakva jeste. To je, nažalost, kod nas realna situacija usljed koje ispaštaju potrošači, koji svjedoče svakodnevnom povećanju cijena svega i svačega – kazao je Marin Bago, predsjednik Udruženja za unapređenje kvalitete življenja „Futura“.
Iako se očekivalo da će zbog pada cijena goriva doći i do pojeftinjenja osnovnih prehrambenih namirnica, ipak, to se nije desilo. Za sada nema naznaka o tome da bi hrana mogla pojeftiniti.
Tržišno orijentirane mjere
Sigurno ćemo se suočavati s nekontroliranim ponašanjem, naveo je Bago.
– S jedne strane, nemamo formiranu vlast u Federaciji BiH i u brojnim kantonima, dakle, nema ko donositi ni mjere, a koje bi trebale biti razumske i tržišno orijentirane. Nezahvalno je govoriti šta nas očekuje, ali sigurno nekakva stihija i to da ćemo i u narednim mjesecima biti prepušteni sami sebi -istakao je Bago.
