Građani Bosne i Hercegovine mogli bi se suočiti s novim rastom cijena hrane do kraja godine. Na to su upozorili iz Centralne banke BiH, koja je u najnovijem izvještaju navela da se očekuje rast cijena hrane u posljednjem tromjesečju, uz procjenu da bi ukupna i bazna inflacija mogle iznositi 4,1 posto.
„U posljednjem tromjesečju očekuje se rast cijena hrane, koji će se sa značajnim zakašnjenjem preliti sa stranog na domaće tržište“, naveli su iz Centralne banke BiH.
Najave poskupljenja dolaze i od poljoprivrednika, koje je velika suša ovog ljeta pogodila i nanijela im ogromne štete, a uz to su se suočili i s brojnim drugim problemima. Poljoprivrednici su i ranije upozoravali na mogući rast cijena. Osim suše, suočili su se sa skupljom sjetvom, višim cijenama gnojiva i goriva, a sve to na kraju će se odraziti i na cijene proizvoda. Kao dodatni problem navode i poteškoće s plasmanom svojih proizvoda na tržište.
Kako bismo sagledali stvarno stanje na tržištu BiH i cijene osnovnih namirnica, uporedili smo cijene nekoliko osnovnih životnih namirnica s početka godine s aktuelnim cijenama, odnosno posljednjim objavljenim podacima za august, piše Večernji list BiH.
Hljeb, ulje, brašno, meso, krompir i mlijeko svakodnevno su na spisku za kupovinu većine domaćinstava, a poređenje cijena pokazuje koliko su građani BiH za iste proizvode morali izdvojiti u tim periodima te jesu li cijene rasle ili padale.
Agencija za statistiku BiH tokom godine objavljivala je prosječne cijene namirnica, a mi donosimo pregled cijena iz januara i augusta te razlike između njih.
Poređenjem cijena navedenih namirnica može se vidjeti koji su proizvodi poskupjeli, a čije su cijene ostale iste ili čak pale. Prema dostupnim podacima, od januara do augusta nije sve poskupjelo. Ulje i junetina jesu, cijene brašna i piletine ostale su nepromijenjene, dok su niže cijene zabilježene kod mlijeka i krompira.
Ovdje je potrebno naglasiti da su neke cijene u Federaciji BiH ograničene odlukom Vlade FBiH, koja je na snazi do kraja godine, pa je moguće da zbog toga nije došlo do njihovog rasta.
Uprkos ovakvom stanju cijena namirnica, građani s kojima smo razgovarali kažu da ipak osjećaju kako je sve znatno više poskupjelo. Kako navode, računi u trgovinama gotovo svakodnevno rastu.
„Više iz trgovine ne možete izaći bez potrošenih najmanje 50 KM, a sve to stane u samo jednu vrećicu. Moj novčanik jasno pokazuje stalna poskupljenja, u to nema sumnje“, kaže za Večernji list domaćica iz Mostara.
Dodaje da se trudi pažljivo birati šta kupuje te prati cijene i akcije, ali joj se ipak čini da je sve iz mjeseca u mjesec skuplje.
Slično mišljenje dijeli i penzioner koji kaže da su cijene, prema njegovim računima, znatno više nego na početku godine. To najbolje osjeti na svojoj skromnoj penziji, od koje, kako kaže, ne bi mogao živjeti da mu djeca ne pomažu.
„Svaki odlazak u trgovinu znači manju vrećicu, sve manje stvari unutra i veći iznos na računu. Birali akcije u trgovinama ili ne, sve je i dalje preskupo“, kaže penzioner i dodaje da živi sam i ne troši mnogo, ali da mu ipak „novac nestane nakon samo nekoliko odlazaka u trgovinu po osnovne namirnice“.
Sagovornici strahuju od najavljenih novih poskupljenja, prate vijesti i sve su zabrinutiji. Kažu da znaju kako rast cijena goriva, koji bilježe posljednjih dana, povlači za sobom i poskupljenje drugih troškova, od prijevoza do hrane, što ih dodatno zabrinjava.
Dodatno zabrinjava podatak da je sindikalna potrošačka korpa u BiH premašila 3.800 KM, dok je njena pokrivenost prosječnom platom pala ispod 45 posto. I to dovoljno govori o rastu troškova života.
Cijene namirnica u januaru 2026. godine
Hljeb od pšeničnog brašna (1 kg) – 3,90 KM
Suncokretovo ulje (1 l) – 3,40 KM
Bijelo pšenično brašno (1 kg) – 1,50 KM
Junetina bez kosti (1 kg) – 26,40 KM
Svježa piletina (1 kg) – 6,60 KM
Krompir (1 kg) – 1,50 KM
Mlijeko u tetrapaku (1 l) – 2,20 KM
Cijene namirnica u augustu 2026. godine
Hljeb od pšeničnog brašna (1 kg) – 4,00 KM
Suncokretovo ulje (1 l) – 3,50 KM
Bijelo pšenično brašno (1 kg) – 1,50 KM
Junetina bez kosti (1 kg) – 26,80 KM
Svježa piletina (1 kg) – 6,60 KM
Krompir (1 kg) – 1,40 KM
Mlijeko u tetrapaku (1 l) – 1,70 KM
Razlika u cijenama između januara i augusta
Proizvod Januar August Razlika
Hljeb 3,90 KM 4,00 KM +0,10 KM
Ulje 3,40 KM 3,50 KM +0,10 KM
Brašno 1,50 KM 1,50 KM 0,00 KM
Junetina bez kosti 26,40 KM 26,80 KM +0,40 KM
Svježa piletina 6,60 KM 6,60 KM 0,00 KM
Krompir 1,50 KM 1,40 KM −0,10 KM
Mlijeko u tetrapaku 2,20 KM 1,70 KM −0,50 KM
