U Visokom je danas održana manifestacija „Dani organske proizvodnje“, koja je okupila proizvođače organske hrane iz cijele Bosne i Hercegovine. U ulici Alije Izetbegovića posjetioci su imali priliku upoznati se sa bogatom ponudom domaćih organskih proizvoda, ali i razgovarati direktno sa proizvođačima o značaju zdrave i prirodne ishrane. Manifestacija je održana pod pokroviteljstvom Grada Visoko.
“Evo mi 20 godina ustrajavamo i radimo na promociji organske proizvodnje i ruralnog razvoja i slobodno možemo reći da smo doprinijeli, uz gradske uprave i općinske uprave, koje podržavaju ove Dane organske proizvodnje na čitavim prostorima Federacije razvoju ekonomije. Vaš dolazak, poštovani prijatelji, potvrda je da ova Manifestacija predstavlja značajan događaj za poljoprivredu visočke regije te je jedan od važnih segmenata a to jest zdrav život mladog čovjeka”, poručio je predsjednik Saveza organskih proizvođača Federacije BiH Sejad Herceg
“Kada govorimo o poljoprivredi i ovoj podršci važno je istaknuti da oni dobri projekti koji se nekad postave, evo vidite oni traju godinama, pa evo i ovaj projekat, traje dvadeset godina, a mi smo evo prije pet godina počeli pružati snažnu podršku našim poljoprivrednim proizvođačima. Ta snažna podrška je skočila na godišnjem nivou na iznos od pola miliona KM. I pet godina, a ovo je šesta, pa kada uzmete taj iznos onda možete vidjeti da je iz našeg budžeta u ovih šest godina kao podrška poljoprivrednoj proizvodnji usmjereno negdje oko tri miliona KM. Znači radi se o značajnom iznosu, a što je on značajan, značajan je zato što je Visoko poljoprivredni grad i u V poljoprivrednom proizvodnjom isokom ima puno naših građana koji se bave poljoprivrednom proizvodnjom i mi moramo voditi računa i da Grad Visoko pruža tu vrstu podrške iako imaju podršku na nekim drugim nivoima vlasti. Meni je zaista od posebnog značaja da imamo priliku da posjetimo ove štandove, da vidimo čime se to ljudi bave, a vidjećete da se radi o malim zanatima, ali izuzetno vrijednim domaćim proizvodima. I vrlo često imam običaj kazati da su zelena polja osnov našeg zdravog života i da smo došli u situaciju da se sve manje i manje ljudi bavi poljoprivrednom proizvodnjom. Iz razloga da se i oni ne bi prestali baviti poljoprivrednom proizvodnjom mi moramo pružati podršku, i zbog njih, a Boga mi, i zbog sebe, jer moramo kupovati i koristit domaće”, rekao je gradonačelnik Mirza Ganić
Organizatori su još jednom poručili da je prvenstveni cilj ovih aktivnosti povezati organsku proizvodnju s kupcima, proizvođačima i svakako s donosiocima odluka, to jest sa lokalnim, kantonalnim i federalnim vlastima, kako bi im predstavili da organska proizvodnja ima veliku ulogu u razvoju ruralnih područja, opstanku ljudi na tim područjima i stvaranju nove vrijednosti u ekonomskom smislu.